＃わたしの推し米 というお題いただきましたので米について書いてみます。 こんにちわ！ 忙しくて、しばらく更新が止まっておりますykkynkkyです。 わたくし、コメ、好きじゃないですねん。 多分、生涯コメ指数ってのがあったら、 平均より著しく低いと思い…

50歳を過ぎてから海外に出てメキシコで家を借りてみたわたくしの記録です。 忘備録的な感じかもしれませんが海外で物件探しをする方の何かの参考になれば幸いです。 メキシコ トゥルムでの物件探し 自力で家を探すこと１ヶ月 メキシコの物件事情 メキシコで…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 メキシコ、トゥルムのパワーは、っぱない ディナーのメニューの試食会 レストラン、ディナーも開店 イタリア人とフラ…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 今朝の事、レジのお金、全部持逃げされちゃったよ。って話です。 売上金、持ち逃げ事件 寝坊した朝に発覚 セキュリテ…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 トゥルムでの仕事 バレンタインデーに到着 まずはブレックファーストから トゥルムでの仕事 バレンタインデーに到着 …

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 日本での4日間 着いたら2℃の東京 調理師免許のないやつが揃えなくてはいけない書類 人形町の鮨屋さんで勉強、いや堪…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。も、十話目になりました。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 一話目から九話目まではこちら ↓ ↓ ↓ www.ykkynkky.com 二度目のトゥルムでの10日間 ケレタ…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。も、九話目になりました。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 今回はとうとう一択した話です。 一話目から八話目まではこちら ↓ ↓ ↓ www.ykkynkky.com と…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。も、八話目になりました。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 一話目から七話目まではこちら ↓ ↓ ↓ www.ykkynkky.com 3者択一 年末年始は日本でのんびり …

今週のお題「わたしと乗り物」ってことで飛行機5時間遅れの話が入ってます。 これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。も、七話目になりました。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 ラオスでの負…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 も、六話目になりました。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 今回はラオス面接の続きです。 一話目から五話目まではこちら ↓ ↓ ↓ www.ykkynkky.com い…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 も、五話目になりました。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 今回はラオスに面接に行ったら、すまきにされて、メコン川に沈められるんじゃね？ って噂…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 も、四話目になりました。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 今回は、前回の下血後の話、ハノイのホテルを離れるまでのことです。 前回の三話目はこち…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 も、三話目になりました。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 今回は英語もベトナム語もできないままコミュニケーションをとっていた与太話と日本食を理…

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 今回は日本を出るまでの一話目、の続きです。 一話目はこちら www.ykkynkky.com 。。。。。一話目の続き。。。。。 …

これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 なにかの参考になれば幸いです。 今回はいきさつなどを気のおもむくままに書きました。のちに、実際にはどのような求人サイトを検索したか、、とか、まとめるつもりです。 。。。。…