今週のお題「夏を振り返る」
冷蔵庫なし生活をしたいわけじゃぁありません。
流行りのミニマリストを目指してるわけでもありません。
メキシコ、カンクン南国で、何も好き好んで冷蔵庫なし生活なんてしたいわけじゃあないっす。
年がら年中海にはいれるイメージがあるカリブ海だから一年中夏だと思っていました。
ところが9月にはいると若干涼しい風が吹くようになってきました今日この頃。
というわけで6、7、8月かなりな夏だった季節に始まった冷蔵庫なし生活を振り返ってみます。
冷蔵庫なし生活
引っ越した先に冷蔵庫がない
5月末にそれまでのホテル暮らしに終止符を打ち、ナイスな家具付きアパートに引っ越しをしました。
その時の経緯はこちら ↓ ↓ ↓
ホント、ナイスな物件だったので、一目惚れで決めました。
家具付きだし！
広いベッド、洋服のための棚と引き出し、化粧台になるようなナイスなキャビネット、
爽やかなブルーのテーブルと椅子(なぜか椅子は三脚) ノスタルジックなシャーワーと
トイレ、キッチンシンク、食品を入れる棚、天井にはファン、フォトジェニックな鉄窓とカーテン。。。
完璧じゃん！
って、なぜか、冷蔵庫がない、ガスコンロがない、洗濯機がないってことにほんの少しも目が行っていなかったわたくしです。
メキシコで家具付きっていうと大抵上記のものはついているらしいのです。
おい！管理人！一押しなとこばっかりアピールしないで、どして、部屋のナイスさに目をキラキラさせてるあたいに、冷蔵庫ないのわかってるよね！
って言わんのかったのい！
まあ、いいや。。。。。
クレジットカードスキミングされちゃった
6月になるとどんどん暑くなってきて、ハムとか小さいものくらいは入れる、卓上型の
小さい冷蔵庫くらい買おうかな、と思います。
AMAZON.MXでポチろうと思い、アカウントを作ろうと思いきや！
AMAZON.MXからのメール。。。。
お宅様のクレジットカード詳細はスキミングされた可能性がありますのでアカウントは作れません
が〜〜〜〜ん。
とりま、クレジットカード再発行。
この時点でもはやAMAZON.MXではポチることがしばらくはできなくなりましたので
諦めました。。。卓上冷蔵庫。
街のリサイクルショップでホテルの部屋にあるような小さな冷蔵庫も見つけたりしたのですが、いつまでここにいるか、わからないし、、、
そうだ！冷蔵庫を必要とする物は買わなけりゃいいんだ！
常温可能な物達
幸いわたくし冷たい飲み物は極力取らないようにしております。
職業シェフでございますが、キュウリとセロリとトマトかじっていれば満足だし。
あとはたんぱく質。卵ですね。それから、缶詰。塩と醤油とオリーブオイルとマヨネーズとチリソース類。
こんだけあれば生きて行ける！
ここ、トゥルムには、小さな商店が沢山あります。
大抵の物は、売ってます。野菜や果物も一個から買うことができます。
歩いて1分のところにそんな商店があるので、毎朝、食べる分だけ買うことにしました。
上記調味料は常温でも保存できます。なるべく小さいサイズを買うことにしてます。
卵は常温保存できます。
(メキシコの安い卵はあまり鮮度がよくないのでなるべくオーガニックを買うようにしてます。)
オイルサーディンは毎日食べても飽きないくらい好きなので常備。
大抵は生野菜をその日食べる分だけ買うことにし、たまに缶詰の野菜。
電気コンロを買ったので、たまに炒め野菜。
たまぁに、近くの屋台でトルティーヤ付きBBQポークリブのお持ち帰り。
あとは、ストリートのタコスが100円以下なので昼ごはんとかはそれで済ましたり。。
窓辺の利用
もし、前日にハムや野菜を買っちゃったら、寝室の窓際の風通しの良いところにおくことにしました。
ここトゥルムの街はジャングルも多いし、昼間はかなり暑いけれども夜になると割と涼しい風が通るので、エアコンはそれほど使わなくても快眠できます。
ので、一晩くらいなら、ハムさんたちも常温でなんとかなるということがわかりました。まあ、防腐剤も入っているんでしょうが。。。
冷蔵庫なし夏生活３ヶ月目でよかったこと
よかったってほどのことでもないけど、
無駄な食材を買わなくなったので、物を腐らせることがなくなりましたなぁ。
ってなると、無駄なお金を使うこともなくなった。
ビールも飲む分(大抵小さくて5口くらいでおわるやつ)しか買わないし。
しかしですねぇ。。
そーですよ！！！
あっしゃぁね、冷蔵庫なし生活したいわけで始めたわけじゃございませんから。きっぱり
冷蔵庫がないだけなんでございますのよ！
ミニマリストしたいわけじゃぁございませんから！
食べ物所有ミニマリストになっちゃっただけでございますから！
（もはや強がりとしか言えない）
で、9月の少しばかり涼しい風が吹いてきた昨今ですがこの先、冷蔵庫、どうするか？
このまま、も少し、続けてみます。。。。
がしかし！
たまには、冷たいキュウリが食べたい！！！！
塩かけて食いたい！！
リサイクル屋で掘り出し物があったら、買うかも。。。。
文明のリキにはすぐに揺らいじゃうよ。。。
VIVA！！ MEXCICO！！！
どこでだって生きていけるさ、何歳になっても。。
冷蔵庫に頼らず(これ、かなり強がり)
50歳からでも海外就職したり、シェフになってみたり
しながら海外ローカル滞在し始めた記録がなんかの足しになればよいかと存じます。
