これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 忘備録的な感じかもしれませんが何かの参考になれば幸いです。 メキシコ、トゥルムのパワーは、っぱない ディナーのメニューの試食会 レストラン、ディナーも開店 イタリア人とフラ…