これは、50歳を過ぎてから海外に出てシェフをしているわたくしの記録です。 なにかの参考になれば幸いです。 今回はいきさつなどを気のおもむくままに書きました。のちに、実際にはどのような求人サイトを検索したか、、とか、まとめるつもりです。 。。。。…
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